Parution : « Les métamorphoses de l’aliment » (dir. A. Di Lauro) 25 février 2020 par Nathalie Barnault · Published 25 février 2020 · Last modified 2 mars 2023
« Conception holistique de l’alimentation : enjeux juridiques et nutritionnels » (séminaire, Paris, 18 oct.) 7 septembre 2018 par NoST · Published 7 septembre 2018 · Last modified 23 novembre 2018
